UĞUR BÖCEKLİ YONCA PASTA

Son dönemde yapmaktan en çok zevk aldığım pastalardan biri.... Bayıldım ben bu pastaya. Pastayı hazırlamamı isteyen Gökşen Hanım iki yaşına basan oğlu Görkem için uğur böcekli bir pasta hazırlamamı istedi.
Yoncalardan biri ve üst kattaki uğur böceğinin ıslak çikolatalı kakaolu pasta kekine çilekli çikolatalı krema olarak hazırlandığı pastamızın diğer yoncaları ıslak kakaolu pasta kekine yoğun çikolatalı krema ile yapıldı.
Doğumgünün kutlu olsun güzel Görkem, hayatın boyunca bu uğur böcekleri hep yanında olsun ve sana şans getirsin.

Kurabiye Adam Hediye Paketleri ...

Bu hafta sonu sadece kurabiye yaptım diyebilirim. Önce İkincisi yapılan İzmir Türk Alman Dostluk Günlerinde satılmak üzere, sonra da iki ayrı talebi gerçekleştirmek üzere...
Siparişlerden ilk paketimiz şeffaf kutu içine konulmuş mesajlı kurabiyelerdi... Kurabiyeler "Teşekkür etmek" üzere hazırlandı. Özellikle kurabiye adam şekli istendi. Kurabiye adamlarımız hatta kadınlarımız'ın ellerinde teşekkür mesajları yazıyordu. :)
İkinci paketimizde de  kurabiyelerimizin  kutuya konulması istendi... O kurabiyelerde de "yeni görevinde başarılar dilememiz" isteniyordu. Yeni işinde başarılar dilerim, bol şans v.s. yazılı kurabiyeler itina ile hazırlandı ve paketlendi.
Ancak kurabiyeler kutulara konulup da fotoğraflandırıldığı için malesef paketlerin dışına başka kurabiyeler konuldu :)) ( Yorgunluktan fotoğraf çekmeyi unutmuşum da:(    )

Kurabiye Adam Pasta Tasarım Atölyesi II. Türk Alman Dostluk Günlerinlerindeydi...

CUPCAKE PASTA

Süslü terlikleri, kızıl dağınık saçları, kolyeleri, bakımlılığı ile tanınan, sevdiklerinin canı arkadaşı Oya Hanım için hazırladığım pasta....

ANNELER GÜNÜ PASTASI

Motorsiklet Pastası

Sevgili Sonay Hanım, 2 yaşına giren motorsikletlere inanılmaz düşkün olan oğlu Eren'in doğumgünü pastasını  tamamen benim zevkime göre hazırlamamı istediğini söyledi. Sadece vurgulamamı istediği Motorsiklet idi. Bende balonlu, motorsikletli yukarıdaki gibi bir pasta hazırladım. Eren'e çok sağlıklı, mutlu, sevgi dolu, şansının bol olduğu bir gelecek diliyorum...

Mert Paşa Pastası :))

Terzi kendi söküğünü dikemez misali bu hafta bir pastacı anne için tam bir olay haftaydı. Hayat kaynağım canım oğlumun geçtiğimiz hafta doğumgünüydü ve biz 1 hafta içinde çeşitli gruplarla ayrı ayrı kutladık. Ancak telaşla ya da ortamın heyecanıyla ben yaptığım dört pastanın da özel olarak fotoğrafını çekmeyi unutmuşum. Ya pastanın çevresindeyiz ama pasta gözümüyor, ya da güzel çekimler değil. Bende bir tane en yakın planda olanı güzel suratlımla beraber koymayı istedim.
Pastalarımızın üç tanesini çilek, badem ve beyaz pastacı kreması ve  vanilyalı pandispanya ile hazırladım. Bir tanesini de çikolatalı, çikolata kreması ve kakaolu pandispanya ile yaptım.

MUZUR pasta

Daha önce kızına doğumgünü pastası yaptığım sevgili Ayşe Hanım bu sefer eşine düzenlediği süpriz  doğumgünü partisi için daha öncekinin lezzetini çok beğendiklerini ifade ederek bu sefer de çilekli - çikolatalı bir pasta hazırlamamı istedi.
İçi tamam da görselliği ne olsun diye sorduğumda Ayşe Hanım pastanın şeklinin biraz muzur olmasını rica etti. Tasarım taslaklarnı gönderdiğimde ve karar aşamasında çok güldüğümüz bu muzur pastanın yapıldıktan sonraki görüntüsünü bloguna koymamalısın diyen bir gruba karşı, aaaaa mutlaka konmalı diyen bir grupla karşılaştım. Bende paketlenmiş halini koymaya karar verdim. :)

Ertesi gün arayp da çok güzel sözlerle pastanın hem görselliği hem de lezzeti konusunda beni tebrik eden sevgili Ayşe Hanım'a eşiyle, kızıyla çok mutlu bir hayat diliyorum.